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Dans cet épisode, l'invité Nicolas Jerez, fondateur de Bulane, illustre parfaitement cet esprit de pionnier. Ingénieur de formation, il a développé une technologie innovante de combustion décarbonée grâce à l’hydrogène produit par électrolyse. Inspiré par les visions de Jules Verne, Jerez propose une solution pragmatique pour réduire les émissions de CO2 industrielles sans bouleverser les infrastructures existantes. Le podcast explore les coulisses de cette aventure industrielle née près de Montpellier, abordant les thèmes de la souveraineté énergétique et de l’innovation technologique. À travers ce récit, l'émission démontre que la réussite repose souvent sur un regard différent et une volonté de transformer une intuition en un impact réel pour la société.

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